Polonya sosu altında ton balığı
3 porsiyon
Balıkları fileto haline getirin, porsiyonlar halinde kesin, bir tencereye koyun, 2 - 3 cm üzerine sıcak su dökün ve 15 - 20 dakika pişirin. Soğan, maydanoz, defne yaprağı, tuz, karabiber koyun. Haşlanmış patates ve Polonya sosu ile balık servis yapın.
Balıkları fileto haline getirin, porsiyonlar halinde kesin, bir tencereye koyun, 2 - 3 cm üzerine sıcak su dökün ve 15 - 20 dakika pişirin. Soğan, maydanoz, defne yaprağı, tuz, karabiber koyun. Haşlanmış patates ve Polonya sosu ile balık servis yapın.
maydanoz kökü - 1 adet, tuz tadı, defne yaprağı tadı, ton balığı - 300 g, tadı karabiber, soğan - 1 adet.