Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Calabra ton balığı

3 porsiyon


Hazırlanan balıkları 2 cm kalınlığında parçalar halinde kesin, tuz, karabiber serpin, unu pişirin ve altın rengine kadar kızartın. Soğanları ve ince doğranmış maydanozu bir tavada ayrı ayrı kızartın, ezilmiş sprats, domates eti ekleyin ve 15 dakika pişirin. Ovalanmış sarımsak ekleyin, balıkları koyun ve kısık ateşte ısıtın. Balığı bir tabağa aktarın, pişmiş sosun üzerine dökün, maydanoz serpin ve servis yapın.

ton balığı - 1 kg, bitkisel yağ - 0,5'su bardağı, sprat - 6 adet., soğan - 1 adet sarımsak - 1 kama, domates - 5-6 adet., maydanoz yeşillikleri - 1 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için karabiber, tatmak için tuz