Baharatlı dekoksiyonda morina
3 porsiyon
Morina parçalara ayırın ve bulaşıkları bir sıraya koyun, sıcak baharatlı dekoksiyonu dökün ve 10-15 dakika pişirin. Dekoksiyonu hazırlamak için karabiber, defne yaprağı, sirke, tuz ve kaynatın. Balıkları dekoksiyondan çıkarın, haşlanmış patates içeren bir tabağa koyun, otlar ile süsleyin, tereyağı veya domates sosu dökün. Polonya sosunu ayrı ayrı servis edebilirsiniz.
Morina parçalara ayırın ve bulaşıkları bir sıraya koyun, sıcak baharatlı dekoksiyonu dökün ve 10-15 dakika pişirin. Dekoksiyonu hazırlamak için karabiber, defne yaprağı, sirke, tuz ve kaynatın. Balıkları dekoksiyondan çıkarın, haşlanmış patates içeren bir tabağa koyun, otlar ile süsleyin, tereyağı veya domates sosu dökün. Polonya sosunu ayrı ayrı servis edebilirsiniz.
tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, patates - 8 adet tuz, tatmak için sirke, tatmak için defne yaprağı, morina - 600 g, tatmak için karabiber, domates sosu - 300 g