Tempura ("göksel şey")
1 porsiyon
Balık filetosu şeritler, soğan ve kereviz kökü - ince dilimler, yeşil biber - erişte olarak kesilir. Hamur pirinç ve buğday unu, şarap, proteinler ve sudan yoğurulur. Balık ve sebzeler hamura batırılır ve altın rengine kadar kızartılır. Sosun altında servis edin.
Balık filetosu şeritler, soğan ve kereviz kökü - ince dilimler, yeşil biber - erişte olarak kesilir. Hamur pirinç ve buğday unu, şarap, proteinler ve sudan yoğurulur. Balık ve sebzeler hamura batırılır ve altın rengine kadar kızartılır. Sosun altında servis edin.
balık filetosu - 120 g, bitkisel yağ - 100 g, soğan - 20 g, tatlı biber - 5 g, kereviz kökü - 8 g