Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Balık köftesi

1 porsiyon


Balık hamurunu soğan ve sütte ıslatılmış ekmekle birlikte bir kıyma makinesinden geçirin, tuz ve karabiber ekleyin, yumurta çırpın, tereyağı yumuşatın, her şeyi iyice karıştırın. Elde edilen kütleden küçük köfte oluşturun, un içinde yuvarlayın ve 3-4 dakika kızartın.

Balık filetosu - 500 g, soğan - 2 adet., Yumurta - 1 adet, Kuru beyaz şarap - 100 g, süt - 0.3 bardak, tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, un - 2 yemek kaşığı. kaşık, öğütülmüş karabiber tadı, tuzu