Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Hake sosis

3 porsiyon


Hazırlanan hake filetosu, süt veya suya batırılmış ekmek ve soğan bir kıyma makinesinden geçer. Ortaya çıkan kütleye karabiber, tuz, çırpılmış yumurta ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın, porsiyonlara bölün, onlara sosis şekli verin, un içinde yuvarlayın, yumurtaya batırın, kırıntılara yuvarlayın. Çok miktarda bitkisel yağ veya yağ kızartın. Servis yapmadan önce sosislerin üzerine sebze veya tereyağı dökün. Garnitür - haşlanmış patates veya püre, sebze salatası.

hek - 500 g, tereyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık, tuz, buğday unu - 2 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için ekmek kırıntıları, süt - 3 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için karabiber, soğan - 1 adet, yumurta - 2 adet., buğday ekmeği - 1 parça