Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Benekli ve domatesli uskumru

4 porsiyon


Uskumru filetosunu parçalara ayırın. İnce benek dilimlerini hafifçe kızartın. Domatesleri küçük parçalar halinde kesin. Domatesleri, balıkları katlayın ve yağ ile yağlanmış yemeklere lekeleyin, doğranmış maydanoz serpin, süt dökün ve 20-30 dakika pişirin. Garnitür - haşlanmış patates ve düşük tuzlu salatalık.

domates - 5-6 çay kaşığı, tatmak için tuz, uskumru - 1 kg, süt - 1'su bardağı, benek (spig, benek) - 100 g