Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Pike havyarı

Pişirme tarifleri / İkinci çeşit tarifler / Balık yemekleri

1 porsiyon

Kendi ellerimizle bir incelik yaratıyoruz - tuz pike havyar.

pike havyar - 200 g, soğan - 2 adet, bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için tuz, tatmak için karabiber, tatmak için sirke

İnce bir elek üzerine yerleştirilmiş yara taze pike havyar. Filmleri Kaldır. Soğanları ince parçalayın, havyara ekleyin ve bitkisel yağ ve sirke ekleyin. Tuz, karabiber, karıştır. Cam vazo tak. Havyarın yeterince kuruması ve "olgunlaşması" için kullanımdan önce 6-8 saat soğukta tutulmalıdır.