Sütte ringa balığı
1 porsiyon
Hazırlanan ringa balığı bir kalıba yerleştirilir, ince doğranmış ampul soğan, tuz, karabiber, tereyağı parçaları serpilir ve ürünlerin kaplanması için sütle dökülür, daha sonra bir kavurma dolabına hazır olana kadar bir kapağın altına oturmasına izin verilir. Servis edildiğinde maydanoz ve dereotu yeşillikler serpilir. Haşlanmış patates ve salata ile servis edilir - pancar, kabak vb.
Hazırlanan ringa balığı bir kalıba yerleştirilir, ince doğranmış ampul soğan, tuz, karabiber, tereyağı parçaları serpilir ve ürünlerin kaplanması için sütle dökülür, daha sonra bir kavurma dolabına hazır olana kadar bir kapağın altına oturmasına izin verilir. Servis edildiğinde maydanoz ve dereotu yeşillikler serpilir. Haşlanmış patates ve salata ile servis edilir - pancar, kabak vb.
tereyağı - 40 g, tadı maydanoz yeşillikleri, tadı dereotu, soğan - 25 g, tuz tadı, süt - 220 g, tadı karabiber, ringa balığı - 400 g