Balık ekmeği
1 porsiyon
Balığın etini kıyma makinesinden geçirin. İsterseniz kütleye, sarımsağa sütle ıslatılmış ekmek, tereyağı, tuz, maydanoz veya dereotu ekleyin. Kütleyi iyice karıştırın ve üzerine ince doğranmış haşlanmış yumurta ekleyin. Kütleyi yağ ile yağlanmış bir tenekeye koyun ve fırında pişirin. Sıcak ve soğuk olarak sağlanır.
Balığın etini kıyma makinesinden geçirin. İsterseniz kütleye, sarımsağa sütle ıslatılmış ekmek, tereyağı, tuz, maydanoz veya dereotu ekleyin. Kütleyi iyice karıştırın ve üzerine ince doğranmış haşlanmış yumurta ekleyin. Kütleyi yağ ile yağlanmış bir tenekeye koyun ve fırında pişirin. Sıcak ve soğuk olarak sağlanır.
tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için sarımsak, tuz, çörek - 0.3 pc., süt - 0.3'su bardağı, yumurta - 2 adet., balık filetosu - 360 g