Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Pişmiş stavrida - "sürpriz"

3 porsiyon


Balık filetosunu porsiyonlar halinde kesin, unu planlayın, kızartın, sote soğan ile karıştırın ve ekşi krema dökün. Tüm bunları 3-4 dakika kurutmak için. Sonra 4 yumurta alın, proteini sarısından ayırın, proteini çırpın ve balığın üzerine dökün. Sarısını üstüne koy. Kırmızı bir kabuk oluşana kadar fırında pişirin.

tuz tadı, stavrida - 1 kg, un - 5 yemek kaşığı. kaşık, soğan - 3-4 adet, yumurta - 4 adet, ekşi krema - 70 g, bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık