Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Uskumru parşömende pişmiş
4 porsiyon20 dakika 15 dakika
Parşömende pişirilen uskumru sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Hızlı bir şekilde hazırlanır ve acemi bir aşçı bile kolayca başa çıkabilir.
Uskumru - 1 kg, Tereyağı - 100 g, Maydanoz yeşillikleri - 40 g, Tuz - 1 yemek kaşığı. kaşık (tatmak için), Biber - 0,5 çay kaşığı (tatmak için), Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık
Reçeteli ürünler. Fırını aç.
Uskumru boşaltın, durulayın, fileto yapın, parçalara ayırın. 
Tuz uskumru. 
Uskumru un içinde pişirin. 
Tavayı ısıtın, bitkisel yağ dökün. Hazırlanan balıkları sıcak yağa koyun. 
Uskumru, orta ateşte, altın rengine kadar (her iki tarafta 1-2 dakika) bitkisel yağda kızartın. 
Maydanozu yıkayın, ince doğrayın. 
Maydanozu tereyağı ile karıştırın ve tuz ve karabiber ekleyin. 
Aralarına iki parça kızarmış uskumru filetosu koyun - bir maydanoz tabakası. 
Balığı katlayın. 
Balığı bir dönüştürücüyle sarın. 
Sonra bir fırın tepsisi koyun. 
Tepsiyi orta raftaki fırına koyun. 200 derece 2-3 dakikada sıcak bir fırında fırın. Parşömende pişmiş uskumru hazır. 
Bir tabak koyun ve masaya sıcak. Afiyet olsun!