Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Uskumru patates ile pişmiş
1 porsiyon
Balık filetosunu cilde sirke serpin, yağ yağlı bir tavaya koyun, tuz, karabiber serpin ve doğranmış patates turlarıyla örtün, pullara koyun. Balığı fırında beyaz bir sos altında pişirin (unu tereyağı ile kızartın, balık suyu ile demleyin). Üstüne kırıntı veya rendelenmiş peynir serpin: rom ve yağ ile çiseleyin.
Balık filetosunu cilde sirke serpin, yağ yağlı bir tavaya koyun, tuz, karabiber serpin ve doğranmış patates turlarıyla örtün, pullara koyun. Balığı fırında beyaz bir sos altında pişirin (unu tereyağı ile kızartın, balık suyu ile demleyin). Üstüne kırıntı veya rendelenmiş peynir serpin: rom ve yağ ile çiseleyin.
tereyağı - 30 g, patates - 500 g, tatmak için tuz, süt - 150 g, tatmak için karabiber, balık filetosu - 500 g
