Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Uskumru kafes üzerinde pişmiş
1 porsiyon
İnce soğan, tuz daireleri halinde kesin ve tahta bir havaneli veya kaşıkla ovalayın ve sonra bir tabak koyun. Daha önce tuzlanmış, biberlenmiş ve yağ veya ekşi krema ile yağlanmış bir kafes üzerinde 5-6 balık veya büyük balık filetosu pişirin. Bitmiş balıkları soğanın üzerine koyun, otlar serpin, bitkisel yağ serpin. Sadece sıcakken servis yapın.
İnce soğan, tuz daireleri halinde kesin ve tahta bir havaneli veya kaşıkla ovalayın ve sonra bir tabak koyun. Daha önce tuzlanmış, biberlenmiş ve yağ veya ekşi krema ile yağlanmış bir kafes üzerinde 5-6 balık veya büyük balık filetosu pişirin. Bitmiş balıkları soğanın üzerine koyun, otlar serpin, bitkisel yağ serpin. Sadece sıcakken servis yapın.
uskumru - 600 g, soğan - 3 adet, tereyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık veya ekşi krema - 1 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için tuz, tatmak için öğütülmüş karabiber, tatmak için yeşillik, tatmak için bitkisel yağ
