Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Yumurta ve ekşi krema ile pişirilmiş sardalye

1 porsiyon


çiğ yumurtaları ekşi krema ile karıştırın. soğanları ince parçalayın, önceden hazırlanmış karışım olan tuzla birleştirin. önceden yağlanmış bir tavada un içinde sotelenmiş sardalyeleri koyun, hafifçe kızartın, sonra pişmiş karışımla sardalyelerin üzerine dökün ve pişirin. Servis yapmadan önce maydanoz veya dereotu yeşillikleri ile süsleyin.

sardalya - 5-6 adet, yumurta - 2 adet un - 30-40 g, bitkisel yağ - 40 g, ekşi krema - 250 g, soğan - 1 adet, tadı maydanoz yeşillikleri veya tadı dereotu, tadı tuz