Rusça pişmiş balık

1 porsiyon


Balık filetosunu tuz, kara öğütülmüş karabiber serpin, yağla yağlanmış bir tavaya koyun. balıkların etrafında yarı hazır hale getirilmiş patates daireleri düzenler, beyaz sıvı sos ile dökün, rendelenmiş peynir serpin, yağ ile çiseleyin, fırında pişirin. Balığın pişirildiği aynı yemekte servis yapın, ince doğranmış otlar serpin