Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Rusça pişmiş balık

1 porsiyon


Doğranmış balık filetosu, bir servis tavasına veya yağla yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirilir, tuz, karabiber serpilir, haşlanmış patates turları ile kaplanır, sos ile dökülür, rendelenmiş peynir serpilir, yağ püskürtülür ve kızartma dolabında pişirilir kırmızı bir kabuk oluşana kadar 250-280 ° sıcaklıkta. Temperlerken yağ dökün, otlar serpin.

yayın balığı - 124 g veya walleye - 227 g veya levrek - 119 g veya hake - 119 g veya morina - 157 g veya osetr- 119 g veya sevryuga - 119 g veya beluga - 119 g, beyaz sos - 125 g, ekmek kırıntıları - 4 g veya peynir - 5 g, margarin - 11 g, patates - 150 g