Şişelenmiş balık
Balıktan dökülen - tarif kolay değil, çok şenlikli. Ünlü bir karakterin sözleriyle balık aşılanmasını istemiyorsanız, striknin gibi ses çıkarmasını istemiyorsanız, balık infüzyonunu nasıl yapacağınızı okumalısınız. Dökülen balık hakkında daha fazla ayrıntı...Ana hile, şişelenmiş balıkların donması için nasıl pişirileceğidir. Her şeyden önce, balıkların neden yapıldığını anlamalısınız. Neredeyse her şeyden, ama burada önemli bir nüans var. Dökülen bir balık yapmanın birkaç yolu vardır: jelatinli ve jelatinsiz. Jelatin, et suyundan bir jelatin kütlesi oluşturmak için gereklidir. Ama size jelatinsiz şişelenmiş balıkların nasıl pişirileceğini söyleyeceğiz. Jelatin salgılayan fırfırlardan veya diğer balıklardan kurtulabilirseniz, jelatinsiz yapabilir ve jelatinsiz dökülen bir balık yapabilirsiniz. Ancak, örneğin, jelatinsiz kırmızı balık dökmek pişirmek sorunlu olacaktır.
Balığın dökülmesini sağlamak için tarif et suyunu pişirmekle başlar. Doğru suyu pişirirseniz, lezzetli bir dökülmüş balık alırsınız. Et suyu tarifi basittir: defne yaprağı ve soğanlı balık, jelatin kullanıyorsanız bir veya iki saat veya 40 dakika pişirin. Sonra bu et suyunda büyük balıklar pişirin, bir tabağa koyun, et suyunu filtreleyin. Haşlanmış balıkları parçalara ayırıyoruz, et suyunun üzerine döküyoruz, gerekirse jelatin ekliyoruz ve buzdolabına koyuyoruz. Yarım saat veya bir saat sonra sel balığı hazır. Sosu karıştırır ve dondurmazsanız, domateste balık dökülür. Çok güzel dökülmüş balık pişirebilirsiniz, konukları şaşırtmak istiyorsanız böyle bir yemek için fotoğraf tarifi gereklidir. Et suyu, balık, limon, zeytin, havuç, hatta deniz ürünleri katmanlarının görülebildiği bir kalıpta donar, tüm bunlar dökülmüş balık içerebilir. Böyle bir yemeğin fotoğrafı çok güzel, ama asıl önemli olan böyle su dolu bir balığın çok lezzetli olmasıdır. Balık fotoğrafından dökülen tarifleri kullanın, fotoğrafla balık tarifi dökün ve bu eski Rus yemeği Fransız sofistike özelliklerini alacak.