Amerikan morina topları ile haşlanmış patates

1 porsiyon


haşlanmış morinayı deriden soyun, kemikleri çıkarın ve balığı ezin (bir kıyma makinesinden geçirilebilir). Daha sonra haşlanmış patates ile karıştırın, yumurta ve eritilmiş tereyağı ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin ve elde edilen kütleden topları şekillendirin. Topları un içinde yuvarlayın ve bir tavada kızartın. morina toplarına domates sosu veya yaban turpu sosu servis edin.