Haşlanmış bas (6 porsiyon)
6 porsiyon
balıkları soyun, yıkayın ve balık suyunda 12-15 dakika pişirin, ardından et suyunu dikin, balıkları maydanoz ve limon dilimleri ile süsleyin. eritilmiş tereyağı ile tepesinde haşlanmış patates ile servis yapın.
balıkları soyun, yıkayın ve balık suyunda 12-15 dakika pişirin, ardından et suyunu dikin, balıkları maydanoz ve limon dilimleri ile süsleyin. eritilmiş tereyağı ile tepesinde haşlanmış patates ile servis yapın.
levrek - 1-1.2 kg, patates - 800 g, tereyağı - 150 g, tatmak için limon, tadı maydanoz yeşillikleri