Haşlanmış pisi balığı
3 porsiyon
Hazırlanan pisi balığı emaye veya keramicheskuyu yemeklere koyun, soğan, kereviz, havuç, süt, lavrovyy yaprak ve tuz ekleyin, tüm balıkların sıvı ile kaplanması için soğuk su dökün ve 10-15 dakika pişirin. Haşlanmış patates ile yan. İnce kesilmiş maydanoz yeşillikleri ile doldurun. Hollanda sosunu ayrı ayrı servis edin.
Hazırlanan pisi balığı emaye veya keramicheskuyu yemeklere koyun, soğan, kereviz, havuç, süt, lavrovyy yaprak ve tuz ekleyin, tüm balıkların sıvı ile kaplanması için soğuk su dökün ve 10-15 dakika pişirin. Haşlanmış patates ile yan. İnce kesilmiş maydanoz yeşillikleri ile doldurun. Hollanda sosunu ayrı ayrı servis edin.
havuç - 1 pc., soğan - 1 pc., maydanoz kökü - 1 pc., kereviz kökü - 0,5 pc., Hollanda sosu - 250 g, süt - 0.75 bardak, tatmak için defne yaprağı, tuz, pisi balığı - 1.5 kg