Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Polonya sosu altında kaynatılmış kelebek balığı

3 porsiyon


Balığı parçalara ayırın. Bir satırda geniş bir tencereye katlayın, balık seviyesinin 2-3 cm üzerine sıcak su dökün, soğan, maydanoz veya kereviz, karabiber, defne yaprağı, tuz ekleyin, kaynatın ve 15-20 dakika kısık ateşte pişirin. Polonya sosu, garnitür haşlanmış patates ile servis yapın.

kelebek - 1 kg, soğan - 1 adet, maydanoz kökü - 1 adet, Polonya sosu - 300 g, tadı karabiber, tadı defne yaprağı, tadı tuz