Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Ronco sebze garnitür ile kızarmış
4 porsiyon
Hazırlanan balık karkaslarını parçalara ayırın, unu toplayın ve hazır olana kadar kızartın. Soyulmuş ve doğranmış havuç, soğan, maydanoz ve kerevizi hafifçe kızartın, domates salçası, defne yaprağı, karabiber, tuz ekleyin ve karıştırın. Balıkları sebzelerle birlikte bir tabağa koyun, biraz su dökün ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Haşlanmış patates ile servis yapın ve maydanoz yeşillikleri ile süsleyin.
Hazırlanan balık karkaslarını parçalara ayırın, unu toplayın ve hazır olana kadar kızartın. Soyulmuş ve doğranmış havuç, soğan, maydanoz ve kerevizi hafifçe kızartın, domates salçası, defne yaprağı, karabiber, tuz ekleyin ve karıştırın. Balıkları sebzelerle birlikte bir tabağa koyun, biraz su dökün ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Haşlanmış patates ile servis yapın ve maydanoz yeşillikleri ile süsleyin.
ronko - 1 kg, havuç - 3 adet, soğan - 1 adet, maydanoz kökü - 1 adet veya kereviz kökü - 1 adet, buğday unu - 4 yemek kaşığı. kaşık, bitkisel yağ - 6 yemek kaşığı. kaşık, domates salçası - 2'su bardağı, tadı defne yaprağı, tadı karabiber, tadı yenibahar, tadı tuz
