Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Kızarmış balık ve patates
1 porsiyon
Hake filetosunu kesin, soğan parçalarına bölün veya kirletin ve kerevizi eritilmiş tereyağında derin bir tavada kızartın. Patatesleri, doğranmış mee küplerini, havuçları, tuzu, karabiberi aktarın, suya dökün ve 10-15 dakika kapağın altında pişirin. Bundan sonra balığı koyun ve 10 dakika daha pişirin. Sütü dökün ve tamamen pişene kadar kısık ateşte tutun.
Hake filetosunu kesin, soğan parçalarına bölün veya kirletin ve kerevizi eritilmiş tereyağında derin bir tavada kızartın. Patatesleri, doğranmış mee küplerini, havuçları, tuzu, karabiberi aktarın, suya dökün ve 10-15 dakika kapağın altında pişirin. Bundan sonra balığı koyun ve 10 dakika daha pişirin. Sütü dökün ve tamamen pişene kadar kısık ateşte tutun.
heck - 500 g, patates - 4-6 pc., havuç - 1 pc., tuz, süt veya su 2'su bardağı, tadı karabiber, bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık veya eritilmiş tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, kereviz - 1 adet.
