Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Sebzelerle haşlanmış ringa balığı

1 porsiyon


Ringa balığını ıslatın, soyun, kafaları kesin, parçalara ayırın. Ringa balığı, soyulmuş, traş havuç, ince doğranmış soğan, maydanoz ve kereviz parçalarını refrakter cam kalıba koyun. Her şeyi tereyağı, püresi domates, şeker ve baharat karışımı ile dökün. Bir kapakla kapatın ve sebzeler hazır olana kadar kısık ateşte veya fırında pişirin. Haşlanmış veya pişmiş patatesleri garnitürde "üniformalı'olarak servis edin.

ringa balığı - 2 adet., havuç - 2 adet., Soğan - 2 adet., maydanoz kökü - 2 adet., kereviz kökü - 2 adet., domates püresi - 8 yemek kaşığı. kaşık, bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık, öğütülmüş karabiber tadı, şekeri tadı, defne yaprağı tadı, karanfil tadı