Sebzelerle haşlanmış ringa balığı
1 porsiyon
Ringa balığını ıslatın, soyun, kafaları kesin, parçalara ayırın. Ringa balığı, soyulmuş, traş havuç, ince doğranmış soğan, maydanoz ve kereviz parçalarını refrakter cam kalıba koyun. Her şeyi tereyağı, püresi domates, şeker ve baharat karışımı ile dökün. Bir kapakla kapatın ve sebzeler hazır olana kadar kısık ateşte veya fırında pişirin. Haşlanmış veya pişmiş patatesleri garnitürde "üniformalı'olarak servis edin.
Ringa balığını ıslatın, soyun, kafaları kesin, parçalara ayırın. Ringa balığı, soyulmuş, traş havuç, ince doğranmış soğan, maydanoz ve kereviz parçalarını refrakter cam kalıba koyun. Her şeyi tereyağı, püresi domates, şeker ve baharat karışımı ile dökün. Bir kapakla kapatın ve sebzeler hazır olana kadar kısık ateşte veya fırında pişirin. Haşlanmış veya pişmiş patatesleri garnitürde "üniformalı'olarak servis edin.
ringa balığı - 2 adet., havuç - 2 adet., Soğan - 2 adet., maydanoz kökü - 2 adet., kereviz kökü - 2 adet., domates püresi - 8 yemek kaşığı. kaşık, bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık, öğütülmüş karabiber tadı, şekeri tadı, defne yaprağı tadı, karanfil tadı