Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Sebzelerle kızarmış kılıç balığı

2 porsiyon


Havuç, soğan, balık parçalarını tabaklara dilimleyin, sıcak su dökün. Tuz ve baharat ekleyin, örtün ve kısık ateşte 30 dakika pişirin. Sıcak krema ve tereyağı ekleyin. Sebze ve sos ile servis yapın. Garnitür - karnabahar veya patates.

kılıç balığı - 600 g, su - 1'su bardağı havuç - 1-2 adet., soğan - 2 adet, defne yaprağı - 1-2 adet., siyah bezelye - 5 bezelye, yenibahar - 5 bezelye, krema - 0,5'su bardağı, tereyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı