Sebzelerle kızarmış lichia
3 porsiyon
Balıkları küçük parçalar halinde kesin, tuz, karabiber serpin, un içinde yuvarlayın ve her iki tarafta kızartın. Hazırlanan sebzeleri (soğan, havuç) bitkisel yağ ile kızartın, üstüne kızarmış balık parçaları koyun, mayonez dökün ve fırında yumuşayana kadar pişirin. Servis yapmadan önce yeşilliklerle süsleyin.
Balıkları küçük parçalar halinde kesin, tuz, karabiber serpin, un içinde yuvarlayın ve her iki tarafta kızartın. Hazırlanan sebzeleri (soğan, havuç) bitkisel yağ ile kızartın, üstüne kızarmış balık parçaları koyun, mayonez dökün ve fırında yumuşayana kadar pişirin. Servis yapmadan önce yeşilliklerle süsleyin.
likya - 1 kg, soğan - 4 adet, havuç - 4 adet, bitkisel yağ - 0,5 bardak, mayonez - 1 kutu, tatmak için baharat, tuz