Soğan ve domates ile kızarmış sazan

1 porsiyon


doğranmış soğanları suyla dökün, kaynatın, bir elek koyun, soğutun ve bir tencereye koyun, sonra tereyağı, domates suyu, soyulmuş ve ince doğranmış domates ekleyin, beyaz şarap ve tuz dökün. soğan ve domatesleri bir kapakla kaplayın ve 30 dakika kavurma dolabında pişirin, sonra çıkarın ve soğan ve domatesleri bir elekten silin. oluşturulan sosu dökün.