Isveççe sebzeli balık
2 porsiyon
Patatesleri küpler, havuçlar - dört parça halinde, yağ lekesi - küpler halinde kesin, soğanları doğrayın, yeşil bezelye ekleyin, et suyu, karabiber ile dökün ve 15-20 dakika kurutun. Doğranmış balık filetosunu koyun ve 10 dakika daha pişirin. Servis yapmadan önce maydanoz yeşillikleri ile karıştırın.
Patatesleri küpler, havuçlar - dört parça halinde, yağ lekesi - küpler halinde kesin, soğanları doğrayın, yeşil bezelye ekleyin, et suyu, karabiber ile dökün ve 15-20 dakika kurutun. Doğranmış balık filetosunu koyun ve 10 dakika daha pişirin. Servis yapmadan önce maydanoz yeşillikleri ile karıştırın.
Balık filetosu - 250 g, havuç - 300 g, patates - 300 g, yeşil bezelye - 100 g, benek (çivi, ocak) - 100 g, soğan - 1 pc., Et suyu - 125 g, maydanoz yeşillikleri - 1 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için tuz, tatmak için karabiber