Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Soslu doğranmış balık
1 porsiyon
filetoları ince ince doğrayın. zencefil ve soğanı ince doğrayın. doğranmış filetoyu yumurta akı, 2 yemek kaşığı pirinç şarabı, zencefil, doğranmış soğan ile birleştirin ve iyice karıştırın. bitkisel yağı bir wok veya fritözde ısıtın ve balık kıymasını börek şeklinde bir çorba kaşığı ile sıcak yağa indirin. toplu olarak kızartın. Balık "börek" geldiğinde, çıkarın ve yağın boşalmasına izin verin. Başka bir tavada 1-2 yemek kaşığı bitkisel yağı ısıtın, tavuk suyuna dökün, 1-2 yemek kaşığı pirinç şarabı, tatmak için tuz ekleyin ve içine "börek" aktarın. kaynatın, köpüğü çıkarın ve tavayı döndürerek, az miktarda suda seyreltilmiş nişastayı ince bir dereye dökün. Sonunda eritilmiş domuz yağı ekleyin.
filetoları ince ince doğrayın. zencefil ve soğanı ince doğrayın. doğranmış filetoyu yumurta akı, 2 yemek kaşığı pirinç şarabı, zencefil, doğranmış soğan ile birleştirin ve iyice karıştırın. bitkisel yağı bir wok veya fritözde ısıtın ve balık kıymasını börek şeklinde bir çorba kaşığı ile sıcak yağa indirin. toplu olarak kızartın. Balık "börek" geldiğinde, çıkarın ve yağın boşalmasına izin verin. Başka bir tavada 1-2 yemek kaşığı bitkisel yağı ısıtın, tavuk suyuna dökün, 1-2 yemek kaşığı pirinç şarabı, tatmak için tuz ekleyin ve içine "börek" aktarın. kaynatın, köpüğü çıkarın ve tavayı döndürerek, az miktarda suda seyreltilmiş nişastayı ince bir dereye dökün. Sonunda eritilmiş domuz yağı ekleyin.
walleye - 800 g veya deniz balığı - 800 g, protein - 4 pc., Pirinç şarabı - 4 yemek kaşığı. kaşık, domuz yağı - 100 g, mısır nişastası - 2 yemek kaşığı. kaşık, zencefil kökü - 5 cm, soğan - 2 adet., tavuk suyu - 200 ml, tatmak için fıstık yağı veya tatmak için susam yağı, tatmak için tuz
