Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Rustik balık
1 porsiyon
Küçük nehir balıklarını (levrek, crucian sazan) iyice soyun ve durulayın. Bir servis tavasına yağ koyun, eritin, un içinde pişmiş balık koyun. Her iki tarafta da kızartın. Yumurtaları süt veya krema ile karıştırın, iyice karıştırın, balığın üzerine dökün ve fırında pişirin. İnce doğranmış yeşillikler serpilmiş bir tavada servis yapın.
Küçük nehir balıklarını (levrek, crucian sazan) iyice soyun ve durulayın. Bir servis tavasına yağ koyun, eritin, un içinde pişmiş balık koyun. Her iki tarafta da kızartın. Yumurtaları süt veya krema ile karıştırın, iyice karıştırın, balığın üzerine dökün ve fırında pişirin. İnce doğranmış yeşillikler serpilmiş bir tavada servis yapın.
tuz tadı, buğday unu - 1 yemek kaşığı. kaşık, crucian sazan - 600 g veya levrek - 600 g, süt - 250 g, tatmak için karabiber, bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için yeşillik
