Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Çırpılmış yumurta ile balık
1 porsiyon
Parçalara doğranmış filetoyu tuzlayın, karabiber, kırıntılarda yuvarlayın ve kırmızı bir kabuk oluşana kadar ısıtılmış yağda kızartın. Yıkanmış, ıslatılmış, ince doğranmış mantarları önceden kızartın. Balıkları ve kızarmış mantarları tavaya koyun, ısıyı koyun, yumurtaları hızla serbest bırakın, kızartın ve hemen tavada servis yapın.
Parçalara doğranmış filetoyu tuzlayın, karabiber, kırıntılarda yuvarlayın ve kırmızı bir kabuk oluşana kadar ısıtılmış yağda kızartın. Yıkanmış, ıslatılmış, ince doğranmış mantarları önceden kızartın. Balıkları ve kızarmış mantarları tavaya koyun, ısıyı koyun, yumurtaları hızla serbest bırakın, kızartın ve hemen tavada servis yapın.
balık filetosu - 300 g, yumurta - 6 adet., kurutulmuş mantar - 5 adet., ekmek kırıntıları - 3 yemek kaşığı. kaşık, tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için yeşillik, tatmak için tuz, tatmak için karabiber öğütmek
