Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Hamurda kızartılmış morina

3 porsiyon


Morina fileto haline getirin ve küçük parçalar halinde kesin (2 cm genişliğinde). Hamuru pişirin. Bunu yapmak için, yemyeşil bir kütle elde etmek için yumurtaları iyice çırpın, ekşi krema, un ve tuz ekleyin. Her balık parçasını hamura batırın ve altın kabuk oluşana kadar büyük miktarda yağ içinde kızartın. Kızarmış balıkları bir slaytla tabağa koyun, havuç ve salatalık ile süsleyin. Mayonez veya domates sosunu ayrı ayrı servis edin.

Tuz tadı, morina - 700 g, mayonez - 300 g, yumurta - 2 pc., ekşi krema - 0,5 bardak, domates sosu - 300 g, buğday unu - 5 yemek kaşığı. kaşık