Kızarmış ekmekli morina
3 porsiyon
Morina filetosunu parçalara ayırın, tuz, karabiber, un içinde parti yapın, bir yumurtaya batırın ve kırıntılara koyun. Her iki tarafta da altın rengine kadar kızartın. Sonra fırına 10-15 dakika koyun. Bitmiş balıkları bir tabağa koyun ve otlarla süsleyin. Patates ve taze sebze salatasını ayrı ayrı servis edin.
Morina filetosunu parçalara ayırın, tuz, karabiber, un içinde parti yapın, bir yumurtaya batırın ve kırıntılara koyun. Her iki tarafta da altın rengine kadar kızartın. Sonra fırına 10-15 dakika koyun. Bitmiş balıkları bir tabağa koyun ve otlarla süsleyin. Patates ve taze sebze salatasını ayrı ayrı servis edin.
tuz tadı, buğday unu - 2 yemek kaşığı. kaşık, morina - 800 g, tatmak için karabiber, yumurta - 1 pc., öğütülmüş kırıntılar - 3 yemek kaşığı. kaşık