Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Tarak şnitzel

2 porsiyon


Scad filetoyu ciltsiz 9-10 cm uzunluğunda parçalara ayırın, çırpın, karabiber, tuz serpin, bir yumurtada ıslatın ve kırıntıları veya unu planlayın. Kırmızı bir kabuk oluşana kadar kızartın. Şnitzeli eritilmiş tereyağının üzerine dökün. Cips ile servis yapın, yeşillikler ve salatalık veya domates dilimleri ile süsleyin.

tereyağı - 4 yemek kaşığı. kaşık, tuz, stavrida - 500 g, tadı karabiber, yumurta - 1 adet, bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. kaşık, öğütülmüş kırıntılar - 0,5'su bardağı