Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Yaban turpu sosu ile kızartılmış ringa balığı (ringa balığı, sardalya)

2 porsiyon


Ringa balığı filetosunu 5 dakika tuzlu suda (1'l su başına 200 g tuz) indirin, sonra çıkarın, kurutun, un içinde toplayın, yumuşayana ve soğuyana kadar her iki tarafta kızartın. Bir tabağa koyun ve rendelenmiş haşlanmış pancar ile yaban turpu sosu dökün.

ringa balığı - 600 g, buğday unu - 2 yemek kaşığı. kaşık, bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık, yaban turpu - 0,5 bardak