Kömür kavrulmuş ringa balığı
1 porsiyon
Islatılmış ringa balığı filetosu birkaç kat kağıda sarılır ve sıcak kömürlerde kızartılır. Haşlanmış patates ve taze soğan garnitür. Ekşi krema ayrı olarak servis edilir.
Islatılmış ringa balığı filetosu birkaç kat kağıda sarılır ve sıcak kömürlerde kızartılır. Haşlanmış patates ve taze soğan garnitür. Ekşi krema ayrı olarak servis edilir.
patates - 200 g, yeşil soğan - 5 g, ringa balığı - 115 g, ekşi krema - 50 g