Kızarmış ringa balığı (2. seçenek)
2 porsiyon
Balıkları deriyle fileto haline getirin, tuzlu yumurta, un ve ince doğranmış ampul soğan karışımında nemlendirin. Her iki tarafta kızartın ve fırına birkaç dakika koyun. Haşlanmış patates veya patates püresi, konserve yeşil bezelye, terbiyeli tuz, şeker ve tereyağı ile yan.
Balıkları deriyle fileto haline getirin, tuzlu yumurta, un ve ince doğranmış ampul soğan karışımında nemlendirin. Her iki tarafta kızartın ve fırına birkaç dakika koyun. Haşlanmış patates veya patates püresi, konserve yeşil bezelye, terbiyeli tuz, şeker ve tereyağı ile yan.
ringa balığı - 400 g, yumurta - 3 adet., Buğday unu - 1 yemek kaşığı. kaşık, soğan - 1 adet, bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı