Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kaptan'ın balığı kızarmış

2 porsiyon


Derisiz balık filetosunu porsiyonlar halinde kesin, onlara bir eşekarısı, tuz, karabiber, un içinde parti, bir yumurtaya batırın, kırıntılara za­panirovat (iki kez) ve büyük miktarda yağ kızartın. Cips ile yan, eritilmiş sli­vochnym tereyağı üzerine dökün. Limon ve otlarla süsleyin.

Kaptan'ın balığı - 500 g, buğday unu - 2 yemek kaşığı. kaşık, yumurta - 1 adet domuz yağı - 1'su bardağı tereyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için ekmek kırıntıları, tatmak için karabiber, tatmak için tuz