Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Turşu altında kızartılmış balık

1 porsiyon


Balıklar cilt ve kostal kemiklerle fileto üzerinde kesilir, kesilir, tuz, karabiber serpilir, un içinde yenir, ana şekilde kızartılır. Daha sonra salata kasesine konur, sıcak turşu ile dökülür, soğutulur, yeşillikler serpilir.

walleye - 90 g veya pike - 90 g veya sazan - 90 g veya levrek - 90 g veya morina - 90 g veya yayın balığı - 90 g veya zubatka - 90 g, buğday unu - 5 g, bitkisel yağ - 5 g, yeşil soğan - 10 g