Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Evde kızartılmış balık
1 porsiyon
Taze veya buzlu balıkları temizleyin, bağırsakları temizleyin ve iyice durulayın. Balık küçükse, bütün, büyükse bırakın, sonra parçalara ayırın. Bırak su aksın. Yumurtaları sığ tabaklara ayırın, ekşi krema koyun, tuz ve karabiber ekleyin. Her şeyi karıştırın. Hazırlanan karışımda balıkları nemlendirin ve yağ veya yağ ile ısıtılmış bir tavada kızartın.
Taze veya buzlu balıkları temizleyin, bağırsakları temizleyin ve iyice durulayın. Balık küçükse, bütün, büyükse bırakın, sonra parçalara ayırın. Bırak su aksın. Yumurtaları sığ tabaklara ayırın, ekşi krema koyun, tuz ve karabiber ekleyin. Her şeyi karıştırın. Hazırlanan karışımda balıkları nemlendirin ve yağ veya yağ ile ısıtılmış bir tavada kızartın.
deniz balığı - 1 kg, yumurta - 3 adet, ekşi krema - 150 g, tadı tereyağı veya tadı yağ, karabiber öğütülmesi tadı
