Uskumru tostu
2 porsiyon
Uskumru filetosunu parçalara ayırın, tuz, karabiber ve yağda hafifçe kızartın. Soğanları soyun, ince doğrayın ve yumuşayana kadar balıkla kızartın. Patates püresi ile servis yapın, otlarla süsleyin.
Uskumru filetosunu parçalara ayırın, tuz, karabiber ve yağda hafifçe kızartın. Soğanları soyun, ince doğrayın ve yumuşayana kadar balıkla kızartın. Patates püresi ile servis yapın, otlarla süsleyin.
tuz tuz, uskumru - 500 g, tadı karabiber, soğan - 2 adet, bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. kaşık