Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Halibut tostu

4 porsiyon


Halibut filetosunu cilt ve kemikler olmadan çubuklara kesin, tuz, karabiber serpin, unu pişirin ve kızartın. Soğanları payet halinde kesin, patatesleri çubuklara kesin ve kızartın. Balık, patates, soğan (istenirse 65-67 dereceye kadar ısıtabilirsiniz) karıştırın ve bir slaytla tabağa koyun. Kızarmış domateslerle süsleyin, dilimler halinde kesin ve doğranmış sarımsak ile karıştırılmış maydanoz yeşillikleri serpin.

halibut - 800 g, buğday unu - 3 yemek kaşığı. kaşık, soğan - 2 adet, patates - 7 adet., domates - 5 adet., sarımsak - 4 kama, maydanoz yeşillikleri - 1 yemek kaşığı. kaşık, tuz - 1 g, karabiber - 1 g