Navaga uzak doğu kızarmış
4 porsiyon
Balıkları parçalara ayırın, tuz, karabiber serpin, un içinde parti yapın ve her iki tarafta kızartın. Sonra birkaç dakika fırına koyun. Küçük bir tabak koyun. Haşlanmış veya kızarmış patates, karabuğday yulaf lapası ve sebzelerle servis yapın. Tereyağı, limon suyu dökün ve yeşilliklerle süsleyin.
Balıkları parçalara ayırın, tuz, karabiber serpin, un içinde parti yapın ve her iki tarafta kızartın. Sonra birkaç dakika fırına koyun. Küçük bir tabak koyun. Haşlanmış veya kızarmış patates, karabuğday yulaf lapası ve sebzelerle servis yapın. Tereyağı, limon suyu dökün ve yeşilliklerle süsleyin.
navaga - 1 kg, buğday unu - 2 yemek kaşığı. kaşık, bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık, tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için karabiber, tatmak için tuz