Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Hamurda kavrulmuş somon
Balık filetosunu yıkayın, şeritler halinde kesin, tuz, limon suyu dökün. Yumurta, bira, un ve tuzdan hamur yapın, 1 saat bekletin. Balık şeritlerini un içinde yuvarlayın, hamura batırın ve büyük miktarda kaynar yağda kızartın (balık yağda yüzmelidir).
somon (fileto) 500 g, un - 1'su bardağı, yumurta - 1 adet, Bira 0,125'l'den daha hafif, limon - 0,5 adet, tuz, bitkisel yağ ne kadar gidecek
