Kızarmış sprat
3 porsiyon
Sprat'ı yıkayın, kurutun, hafifçe tuzlanmış çırpılmış yumurtaya indirin, unu pişirin ve büyük miktarda yağda kızartın. Bir kaşık, tuz ile çıkarın, kaydırın, limon ile süsleyin ve servis yapın.
Sprat'ı yıkayın, kurutun, hafifçe tuzlanmış çırpılmış yumurtaya indirin, unu pişirin ve büyük miktarda yağda kızartın. Bir kaşık, tuz ile çıkarın, kaydırın, limon ile süsleyin ve servis yapın.
sprat - 1 kg, yumurta - 2 pc., buğday unu - 2 yemek kaşığı. kaşık, bitkisel yağ - 0,5'su bardağı, limon - 0,5 adet, tuz