Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Türkçe kebap morina
3 porsiyon
Morina filetosunu kalın kare parçalar halinde kesin. Biber ve soğanı kaynar suyla dökün, 5 dakika sonra suyu boşaltın ve soğanı daireler halinde, karabiber - küpler halinde kesin. Domatesleri 4 parçaya kesin. Balık, sebze ve defne yapraklarını 3 - 4 şiş üzerine koyun, yağlayın, tuz ve karabiber serpin ve 6 - 8 dakika orta ateşte kızartın, şişi çevirin ve balıkları yağla yağlayın. Servis yapmadan önce maydanoz yeşillikleri serpin. Taze sebze salatası ile servis yapın.
Morina filetosunu kalın kare parçalar halinde kesin. Biber ve soğanı kaynar suyla dökün, 5 dakika sonra suyu boşaltın ve soğanı daireler halinde, karabiber - küpler halinde kesin. Domatesleri 4 parçaya kesin. Balık, sebze ve defne yapraklarını 3 - 4 şiş üzerine koyun, yağlayın, tuz ve karabiber serpin ve 6 - 8 dakika orta ateşte kızartın, şişi çevirin ve balıkları yağla yağlayın. Servis yapmadan önce maydanoz yeşillikleri serpin. Taze sebze salatası ile servis yapın.
morina - 700 g, tatlı biber - 1 adet, soğan - 4 adet, domates - 2 adet, tereyağı - 4 yemek kaşığı. kaşık, maydanoz yeşillikleri - 0,5 bardak, defne yaprağı tadı, tuz tadı
