Kızılcık carapace
1 porsiyon
Balıkları temizleyin, bağırsaklarınızı temizleyin, yıkayın, unu yuvarlayın ve sıcak bir tavada yağda kızartın. Kızılcıkları ezin, suyu sıkın, balı ekleyin ve yarıya kadar pişirin. Kızarmış balıkları bir tabağa koyun ve sıcak kızılcık-bal sosu ile karıştırın.
Balıkları temizleyin, bağırsaklarınızı temizleyin, yıkayın, unu yuvarlayın ve sıcak bir tavada yağda kızartın. Kızılcıkları ezin, suyu sıkın, balı ekleyin ve yarıya kadar pişirin. Kızarmış balıkları bir tabağa koyun ve sıcak kızılcık-bal sosu ile karıştırın.
tuz tadı, kızılcık - 600 g, bal - 300 g, haç sazan - 1 kg, tatmak için karabiber, un - 1'su bardağı, tatmak için bitkisel yağ