Heck turşunun altında kızartılmış
1 porsiyon
Hake karkasını porsiyonlar halinde kesin, unu yuvarlayın ve bitkisel yağda kızartın. Kızarmış balıkları bir tabağa koyun, turşuyu dökün ve otlarla süsleyin.
Hake karkasını porsiyonlar halinde kesin, unu yuvarlayın ve bitkisel yağda kızartın. Kızarmış balıkları bir tabağa koyun, turşuyu dökün ve otlarla süsleyin.
hek - 1 kg, un - 4 yemek kaşığı. kaşık, bitkisel yağ - 0,5 bardak