Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Ahşap mantarlı kızarmış turta
1 porsiyon
cildi çıkarmak ve filetoyu kesmek, yüzgeçleri, omurgayı ve kostal kemikleri çıkarmak için pike. filetoyu ince şeritler halinde (1-1, 5 cm) kesin ve un içinde yuvarlayın. Ahşap mantarları 15 dakika ılık suda bekletin, birkaç kez durulayın, kurutun ve payet halinde kesin. salatalıkları veya kabakları küpler veya ince dilimler halinde kesin. taze soğanı ince doğrayın. Kuyruk tarafından karides, altın kadar 3 dakika boyunca hırpalanmış ve kızartılmış. uygunsa, porsiyonlar halinde kızartın. halka kırmızı biber de hamur haline getirin ve karides ile kızartın. Kırmızı biberi ısıtılmış tabağın ortasına koyun ve karidesi çevreye yayın. tuz ve karabiber karışımı baharat olarak uygundur.
cildi çıkarmak ve filetoyu kesmek, yüzgeçleri, omurgayı ve kostal kemikleri çıkarmak için pike. filetoyu ince şeritler halinde (1-1, 5 cm) kesin ve un içinde yuvarlayın. Ahşap mantarları 15 dakika ılık suda bekletin, birkaç kez durulayın, kurutun ve payet halinde kesin. salatalıkları veya kabakları küpler veya ince dilimler halinde kesin. taze soğanı ince doğrayın. Kuyruk tarafından karides, altın kadar 3 dakika boyunca hırpalanmış ve kızartılmış. uygunsa, porsiyonlar halinde kızartın. halka kırmızı biber de hamur haline getirin ve karides ile kızartın. Kırmızı biberi ısıtılmış tabağın ortasına koyun ve karidesi çevreye yayın. tuz ve karabiber karışımı baharat olarak uygundur.
Pike - 500 g, un - 2 yemek kaşığı. kaşık, kurutulmuş Çin mantarı - 30 g, salatalık - 2 adet., Veya balkabağı - 250 g, yeşil soğan - 4-5 adet., tatmak için fıstık yağı veya tatmak için mısır yağı, tuz - 1 çay kaşığı, öğütülmüş karabiber - 0,5 çay kaşığı, sodyum glutamat - 1 çay kaşığı
